Kuhusu Mafuta ya Jani ya Spearmint

Katika shughuli hii ya msingi wa uchunguzi, umuhimu wa chromatografia nyembamba-safu (TLC) kuibua tofauti kati ya mkuki na peppermint inachunguzwa. Jaribio linaweza kutumika katika darasa lolote ambapo TLC inajadiliwa kutoka shule ya upili hadi chuo kikuu. Tumetumia shughuli hii na majors ya sayansi katika maabara ya kemia ya kikaboni, na majors yasiyo ya sayansi katika darasa la sayansi ya pombe, na katika darasa la jumla la sayansi kwa vyuo vikuu vya elimu ya msingi. Jaribio linaweza kukamilika katika kipindi cha masaa mawili. R - (-) - Carvone na (1R, 2S, 5R) - (-) - menthol wanahusika na mhemko wa baridi na minty unaohusishwa na mimea hii. Sifa hizi zinazoonekana na muundo wa muundo wa misombo hutoa msingi wa majadiliano mazuri juu ya uhusiano wa muundo wa shughuli.