Kemikali ya Chai ya Kijani kwa Matibabu ya Shida za Ubongo

Inapatikana na wanasayansi kutoka Taasisi ya Utafiti wa Biomedical Boston (BBRI) na Chuo Kikuu cha Pennsylvania, kwamba kuchanganya kemikali mbili, moja ambayo ni sehemu ya chai ya kijani EGCG, inaweza kuzuia na kuharibu aina ya miundo ya protini inayojulikana kama amyloids. Amloidi ni wahusika wakuu wa shida mbaya za ubongo kama vile Alzheimer's, Huntington, na magonjwa ya Parkinson. Utafiti huo ambao umechapishwa katika toleo la sasa la Biolojia ya Kemikali ya Asili (Desemba 2009), mwishowe inaweza kuchangia matibabu ya siku zijazo ya magonjwa haya.
Mawe ya Amloidi ni karatasi zilizojaa sana za protini zinazoingia kwenye ubongo. Mabamba haya thabiti na yanayoonekana kupenya hujaza seli za neva au kuzunguka tishu za ubongo na mwishowe (kama ilivyo kwa Alzheimer's) hukosesha neva muhimu au seli za ubongo, na kusababisha kupoteza kumbukumbu, lugha, utendaji wa magari na mwishowe kufa mapema.