Allium fistulio

Allium fistulosum ni mshiriki wa familia ya kitunguu, Alliaceae.Inafanana sana kwa ladha na harufu ya kitunguu cha bustani kinachohusiana, TAllium fistulosum hutumiwa sana katika kupikia. Ni kiungo muhimu katika vyakula vya Asia, haswa Mashariki na Asia ya Kusini. Inatumika kwa kuongeza majani ya kijani kwenye saladi nchini Urusi wakati wa chemchemi. Inatumiwa pia katika supu ya miso, negimaki (nyama ya nyama na safu ya scallion) na kwenye dampling ya takoyaki, kati ya zingine huko Japani.