Mananasi ni nini?

Mananasi (Ananas comosus) ni jina la kawaida kwa mmea wa kitropiki unaoliwa na pia matunda yake. Ni asili ya sehemu ya kusini ya Brazil, na Paraguay. Mananasi huliwa safi au makopo na inapatikana kama juisi au katika mchanganyiko wa juisi. Inatumika katika dagaa, saladi, kama inayosaidia sahani za nyama na kwenye duka la matunda. Ingawa ni tamu, inajulikana kwa kiwango cha juu cha asidi (labda malic na / au citric). Mananasi ndio matunda pekee ya bromeliad katika kilimo kilichoenea. Ni moja ya mimea muhimu zaidi kibiashara ambayo hufanya photosynthesis ya CAM.