Ufanisi na utendaji wa Mbegu za haradali

The mbegu ya haradali ni mbegu ya msulubiwa (Cruciferae), na spishi zake ni pamoja na mbegu ya haradali ya rangi tatu: nyeusi, manjano, nyeupe, na hudhurungi. Dawa ya jadi inaamini kuwa mbegu ya haradali ni kali na ya joto, haswa kwenye mapafu na tumbo. Pamoja na kazi za kusaidia kupumua, kupunguza kohozi, joto la tumbo kwa kuondoa baridi, na kuamsha meridians kumaliza maumivu, kawaida hutumiwa kutibu kohozi na pumu, maumivu katika kifua na hypochondria, ganzi la kiungo, maumivu ya viungo, uvimbe unaosababishwa na Uvimbe na magonjwa mengine. Katika miaka ya hivi karibuni, imegundulika kuwa mbegu za haradali zina vifaa vya kemikali anuwai kama isothiocyanate, asidi ya erukiki, vitu vya phenolic na phenanthrene, ambayo ina kazi anuwai za kisaikolojia za kupambana na saratani na antibacterial. Bidhaa zilizosindikwa kwa mbegu ya haradali ni vibali maarufu sana. Kwa hivyo, vifaa vya kemikali na kazi ya kisaikolojia ya mbegu za haradali zinajadiliwa kwa maendeleo zaidi na matumizi ya rasilimali ya mbegu ya haradali.

haradali pia huitwa haradali ya manjano, ambayo kiunga chake kuu ni Sinigrin na kiwango kidogo cha enzyme ya haradali. Kwa kuongeza, pia ina asidi ya sinapic, mafuta, protini na kadhalika. Baada ya pembe za pembe za sinigrin, mafuta ya haradali yanayotokana hutengenezwa, na sehemu hiyo ni methyl thiocyanate, estopropyl ester, ester butyl, nk. Inaweza kuimarisha qi, kupunguza kohozi, mshipa wa kupumzika, mapigano dhidi ya bakteria, na kupunguza maumivu .
Kwa upande wa dawa ya jadi ya Wachina, mbegu za haradali zina ladha ya viungo, asili ya joto na hakuna harufu. Baada ya kusagwa kuwa poda, ina harufu kali kali. Inayo kazi kuu ya kuimarisha qi, kupunguza kohozi, mshipa wa kupumzika, na kupunguza maumivu .. Kawaida, inaweza kutumika kwa matibabu na hali ya dalili mbaya, kama vile maumivu ya pamoja na kikohozi na kohozi nyingi, zinafaa sana.
Athari ya msingi ya mbegu za kabichi ni kuzuia thrombosis na kuongeza shughuli za sahani kwa kiwango fulani. Kwa hivyo, ulaji wa mara kwa mara wa mbegu za haradali unaweza kuzuia magonjwa ya moyo na mishipa na ubongo, haswa kwa wazee. Mbegu za haradali ni tajiri katika sinapine, ambayo inaweza kusafisha viini kali katika mwili wa binadamu na kuzuia kuzeeka. Kupambana na saratani na kuzuia saratani pia ni kazi muhimu za mbegu za haradali kwa sababu kuingizwa kwa nitriti ndani mbegu za haradali inaweza kuzuia malezi ya seli za saratani, na inaweza kuzuia kwa ufanisi kutokea kwa saratani kama saratani ya matumbo na saratani ya tumbo. Mbegu za haradali zinaweza kutengenezwa mchuzi wa haradali kwa matumizi ya binadamu. Ni kiungo cha kawaida wakati wa kula tambi baridi na mchuzi wa sesame, na saladi. Mchuzi ulio tayari wa haradali una harufu kali kali. Kawaida inaweza kuchochea hamu ya watu, kuwapa hamu nzuri, na kutoa athari nzuri ya hali kwa dalili mbaya kama vile utumbo na upungufu. Walakini, mbegu za haradali pia zinawasha, na watu wenye magonjwa ya njia ya utumbo wanapaswa kula mbegu kidogo za haradali au wasile.