Daraja la Chakula cha Njano la jua

[Visawe] CI Njano Chakula # 3; FD & C Njano # 6; Rangi ya Njano ya jua
[Familia ya Kikemikali (darasa)] Rangi ya Mono Azo
[Jina la Kemikali] Di chumvi ya sodiamu ya 1- (4-sulphophenylazo) -2- Naftoli-6- asidi ya asidi.
[CAS Na.] 2783-94-0
[Mfumo wa Masi] C16H10N2O7S2Na2
[Uzito wa Masi] 452.37
[Mwonekano] Poda nyekundu ya machungwa
[Jaribu] 85.0%
COA ya Daraja la Chakula cha Njano la Sunset
Jambo lisiloweza kuyeyuka kwa maji: ＜ 0.1%
Dondoo ya Ether: ＜ 0.1%
Amini zenye kunukia za msingi ambazo hazijasindikwa: ＜ 0.01%
Rangi tanzu: 3.4%
Jumla ya kiwanja hai isipokuwa mambo ya kuchorea: 0.29%
1- (Phenylazo) -2-naphthale nol (SudanI) (mg / kg): 0.31%
Metali nzito kama pb (mg / kg.): 22
Arseniki (mg / kg.): 1.7
Kiongozi (mg / kg.): 6.4
Zebaki (mg / kg.): ＜ 1
Cadmium (mg / kg.): ＜ 1
Kuhusu Daraja la Chakula cha Njano la Sunset
Njano ya jua ina jua kali na upinzani wa joto (205 ℃), ni rahisi kunyonya unyevu.Inayeyuka katika maji, suluhisho la maji yenye 0.1% ni manjano ya machungwa; Mumunyifu katika glycerol, propylene glikoli, mumunyifu kidogo katika ethanoli, haipatikani kwa mafuta. Upinzani wake na utulivu ni nguvu katika asidi ya citric, asidi ya tartaric. Ni hudhurungi ya machungwa wakati unakutana na alkali na hufifia wakati unapunguza. Upinzani wake ni mzuri. Upeo wa ngozi ya kiwango cha juu ni 482 nm + 2 nm. Utendaji wa kivuli cha manjano ya jua ni sawa na manjano ya limao.
Njano ya jua inaweza kutumika kwa vinywaji vya matunda (kioevu, dhabiti), vinywaji vya juisi ya matunda, soda, kutengeneza juu ya utayarishaji wa divai, pipi, keki, hariri nyekundu na kijani, makopo, juisi iliyofupishwa, kijani kibichi, kamba.
Daraja la Chakula cha Njano la jua hutumika kwa kupaka rangi chakula, dawa, na vipodozi, na pia ni malighafi kwa utengenezaji wa ziwa la chumvi la alumini.
[Hifadhi] Weka mahali penye baridi na kavu, linda kutoka kwa mwanga na moto.