Maelezo ya kuonja divai

Matumizi ya maelezo ya kuonja divai huruhusu mwenye kuonja nafasi ya kuweka kwa maneno harufu na ladha wanayoipata na inaweza kutumika katika kutathmini ubora wa divai. Waandishi wengi wa divai, kama Karen MacNeil katika kitabu chake The Wine Bible, wanaona kuwa tofauti kati ya wanywaji wa kawaida na watamu wa divai ni mwelekeo na njia ya kimfumo ya kuonja divai na maelezo ya malengo ya kile wanachohisi. Chanzo cha msingi cha uwezo wa mtu kuonja divai hutokana na hisia zao za kunusa. Uzoefu wa kibinafsi wa taster mwenyewe una jukumu muhimu katika kufikiria kile wanachonja na kushikamana na maelezo kwa mtazamo huo. Asili ya kibinafsi ya kuonja inamaanisha kwamba waelezeaji wanaweza kuonekana tofauti kati ya tasters anuwai.